Мясной рулет с зеленью и орехами к Пасхальным праздникам от Руслана Сеничкина

В программе "Завтрак с ТВ" телеведущий Руслан Сеничкин поделился рецептом сочного мясного рулета, который легко можно приготовить дома.

Совсем скоро закончится Великий пост и на праздничном столе появятся традиционные мясные травы.

В Пасхальную стола предлагаем вам приготовить вкусную оригинальное блюдо, которым можно полакомиться в кругу семьи.

Мясной рулет: ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина — 1 кг

Черемша — 50 г

Укроп — 50 г

Твердый сыр — 50 г

Зеленый лук — 50 г

Грецкий орех — 70 г

Сливочное масло — 30 г

Специи по вкусу.

Мясной рулет: Приготовление
1. Мясо отбить и натереть любимыми специями

Для приготовления этого блюда очень важен выбор мяса. Это должно быть брюшины, — отмечает Руслан Сеничкин.

2. Зеленый лук, укроп и черемшу мелко нашинковать. Бросить их в отдельную миску.

3. Орехи поджарить и измельчить. Добавить в зелени.

4. Сыр натереть на терке и также бросить в смесь. Все тщательно перемешать.

Чтобы начинка хорошо намащувалася добавьте в смесь немного растительного масла, — подсказывает телеведущий.

5. Выложить готовую начинку на мясо.

6. Осторожно завернуть мясо в рулет начинкой внутрь. Все перевязать ниткой.

7. Рулет обжарить на сковороде со всех сторон до появления золотистой корочки на разогретой сковороде с растительным маслом и сливочным маслом.

8.После этого переложить рулет на противень с фольгой и стоять запекаться при температуре 190 градусов в течение 90 минут.

Смотрите видео: М’ясний рулет із зеленню та горіхами — рецепти Сенічкіна

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть