Молодой картофель: правила хранения и приготовления

Картофель — это как второй хлеб для Украинской. Для того, чтобы этот овощ приносил пользу, надо не только правильно выбрать молодую картошку, но и знать, как ее хранить и готовить.

Рецепт от Руслана Сеничкина: грузинская закуска пхалиУ студии программы Завтрак с ТВ кулинарный блогер Ольга Коричневый рассказала дала несколько простых и полезных советов.

1. Не чистить кожуру

В кожуре молодого картофеля содержится больше витаминов, поэтому не стоит ее выбрасывать.

Для того, чтобы приготовить вкусную и полезную картофельную блюдо, достаточно помыть овощи или легко почистить их металлической губкой.

Ни в коем случае нельзя есть картофель, который начинает зеленеть. Ведь это означает, что в овощах накапливаются токсины, — говорит Ольга Кари.

2. Употреблять картофель только на обед

Как правильно питаться после 40 рокивКартоплянимы изделиями не стоит смаковать утром или вечером. Ведь картофель — тяжелая пища, поэтому лучше ее употреблять на обед.

Кроме того, если есть картофельные блюда днем, то фигура не испортится.

3. Купить — съесть

Смотрите видео: Елена Малышева. Картофель — польза и вред

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть