Как приготовить вкусную пиццу без теста

Детокс-диета: Как похудеть с помощью смузиРуслан Сеничкин, ведущий программы "Завтрак с ТВ" поделился рецептом приготовления здорового фаст-фуда — пиццы без теста на основе капусты.

ПИЦЦА С КАПУСТЫ — ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста — 2 шт.

Ветчина — 75 г.

Сыр — 100 г.

Микс овощей — 100 г.

Зелень и специи по вкусу

Как приготовить маффины с рыбой Рецепты Руслана СеничкинаЗАЛИВКА ДЛЯ ПИЦЦЫ — ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца — 2 шт.

Молоко — 500 мл.

Мука — 500 г.

Крахмал — 1 ч.л.

Как приготовить заливку для пиццы

  1. Взбейте венчиком в миске яйца, молоко, муку, крахмал. Взбивайте до исчезновения комочков.

Если вы не хотите использовать муку для заливки, вы можете заменить его жирной сметаной, — отметил Руслан Сеничкин.

Как приготовить капустный ПИЦЦУ

1. Порежьте головку капусты на большие круги толщиной 6 см. Выложите капусту на пергамент противня.

Я рекомендую выбирать савойскую, пекинскую или молодую капусту. Листья у этой капусты тонкое и пористое, в отличие от старой и синей капусты, — советует Руслан Сеничкин.

2. Полейте капусту, приготовленной заливкой.

Такая заливка сделает капусту более плотной и мягкой. После термической обработки основание не будет распадаться, — поделился повар.

3.Посыпьте мини-пиццы кусочками ветчины, добавьте микс овощей и тертый сыр.

4. Поставьте пиццу запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 мин.

Это блюдо придется по вкусу поклонникам здорового образа жизни и людям, следящим за своей фигурой.

Смотрите видео: Вкусная домашняя пицца без теста!Картофельная пицца.Сметут всё за минуты!

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть