Как приготовить витаминный салат для похудения с кольраби

Кольраби, которую еще называют северным лимоном, — это очень полезный вид капусты, который прекрасно подходит как в салатах, так и в жареном виде.

Вкус этого корнеплода достаточно необычный — он одновременно напоминает капусту, редьку и даже брокколи.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОЛЬРАБИ

Только 130 г кольраби содержат суточную норму витамина С, растение также богата кальцием, калий, фосфор, необходимые для нормальной работы организма. Кольраби — малокалорийное источник клетчатки, которое прекрасно утоляет голод и убережет от лишних сантиметров. В 100 г кольраби лишь 44 ккал.

КОМУ НЕЛЬЗЯ ПРИНИМАТЬ КОЛЬРАБИ

Особых противопоказаний капуста не имеет, однако ее надо осторожно включать в рацион людям с повышенной кислотностью желудка.

В программе "Завтрак с ТВ" фудблогер Эдуард Насыров рассказал, как приготовить витаминный салат с особой капусты.

Низкокалорийный САЛАТ ИЗ КОЛЬРАБИ — ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежьте капусту кольраби и любую зелень по вашему вкусу. Приправьте салат соусом на основе йогурта.

Для приготовления соуса понадобится:

СОУС НА ОСНОВЕ йогурт — ИНГРЕДИЕНТЫ

йогурт

сметана

лимонный сок

цедра лимона

соль

перец

По желанию чеснок

Смотрите видео: Витаминный салат из кольраби

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть