5 легких салатов без вреда для фигуры

В жаркий период нашему организму важно получать максимум витаминов: из лучей солнца (витамин D), с каротинов (витамин А), с овощей и фруктов. Чтобы вы чувствовали себя легко и свежо, мы подготовили подборку из 5 рецептов вкусных салатов.

ЛЕГКИЙ ВЕСЕННИЙ САЛАТ С редиса И крабовыми палочками

Маленькая, но очень полезная — именно так можно охарактеризовать редиску. Если вы настроены сбросить несколько килограммов, редис в этом поможет! Кроме того, этот овощ полезен для зубов и десен, кровеносных сосудов и костей.

6 шт. редиса

1 помидор

2 огурца

салат-микс — 50 г

перепелиные яйца — 5 шт.

крабовые палочки — 5 шт.

оливковое масло

лимонный сок

специи

приготовление:

1. На тарелку выложить микс зелени.

2. Добавить нарезанный помидор и огурец, нарезанный соломинкой.

3. Нарезать кружочками редис и добавить в салат. Дальше — перипелини яйца.

4. В конце добавьте крабовые палочки. Добавьте лимонного сока. Приятного аппетита!

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С моцареллы

Шпинат, авокадо, помидоры, кедровые орешки — этот салат содержит целый букет из полезных веществ, которые необходимы организму в жаркий период.

ингредиенты

филе — 2 шт.

шпинат — 30 г

руккола — 30 г

авокадо — 1 шт.

моцарелла — 100 г

помидоры черри — 5 шт.

кедровые орехи — 30 г

оливковое масло — 1 ст. л.

приготовление:

1. Замариновать куриное филе в оливковом масле, соевом соусе и специях. Оставить на 15 мин.

2. Положить мясо в рукав для запекания. Печь в печи при температуре 200 градусов в течение 15 — 20 мин.

3. Нарезать авокадо на ломтики.

4. Выложить на тарелку листья шпината, руколу, теплое мясо, моцареллу, ломтики авокадо, помидоры черри, кедровые орешки и несколько капель оливкового масла.

Витаминный салат из мидий

Изысканная украинская-итальянский блюдо, а именно овощной салат с мидиями по рецепту Руслана Сеничкина -, источник всех необходимых витаминов и микроэлементов.

ингредиенты:

200 г фасоли

300 г мидий

200 г помидоров

1 луковица

1 отварная свекла

специи по вкусу

приготовление

1. Сварить фасоль. Высыпать в отдельную емкость.

2. Добавить в сосуд мелко порезанные помидоры и маринованный лук.

3. Добавить мидии и кубики отварного свеклы.

4. Полить оливковым маслом и перемешать.

САЛАТ С крабовыми палочками И фетой

Сыр фета, который содержится в этом салате, содержит много кальция и белка. Употребление феты помогает справиться с депрессией, улучшает процесс пищеварения, а также способствует здоровый вид кожи.

ингредиенты:

фета — 70 г

огурец — 2 шт.

кунжут — 30 г

руккола — 30 г

апельсин — 1 шт.

авокадо — 1 шт.

маш-салат — 30 г

оливковое масло — 1 ст. л.

крабовые палочки — 100 г

приготовление:

1. Смешать маш-салат и листья рукколы в отдельном сосуде.

2. Нарезать соломинкой крабовые палочки и огурец.

3. Налить оливкового масла. Перемешать блюдо.

4. Подавать с кусочками почищенного апельсина, авокадо и кубиками сыра фета.

5. Украсить салат зернами кунжута.

САЛАТ с нутом

Нут — источник полезных минералов и витаминов. В его состав входят белки, жиры, клетчатка, витамины группы B и другие питательные вещества. Употребление нута в пищу нормализует уровень холестерина, предотвращает ожирение и улучшает работоспособность. Кроме того, нут является прекрасным антидепрессантом.

ингредиенты:

шпинат — 100 г

козий сыр — 150 г

бекон — 100 г

нут — 150 г

тыквенные семечки — 70 г

зелень и специи.

приготовление:

1. В отдельной миске смешать чайную ложку горчицы, 1 ст. л. меда и 1 ст. л. бальзамического уксуса для приготовления заправки.

2. Смешать листья шпината, козий сыр, нарезанный на кубики, поджаренные кусочки бекона и отварной нут.

3. Добавить орехи или семечки и полить заправкой.

Смотрите видео: Сытный перекус без вреда для фигуры. Идеально для завтрака или ужина!

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть