Тосты с копченой форелью, сметанным соусом и зеленым салатом: рецепт с фото

В этом статье мы рассмотрим рецепт: «Тосты с копченой форелью, сметанным соусом и зеленым салатом» подробно и с фотографиями.

Это блюдо можно приготовить за 20 мин. при наличии всех ингредиентов.

После приготовления вы получите 2 порции общим весом 500 грамм.

Закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500). Вам привезут ровно столько продуктов, сколько понадобится. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Источник: Шефмаркет
Категория: Завтраки
Сложность: Легко
Пищевая ценность: 389 кКал.

  • Белки: 19 г.;
  • Жиры: 18 г.;
  • Углеводы: 39 г.

1 порция: 250 грамм

Тосты с копченой форелью, сметанным соусом и зеленым салатом: рецепт с фото

Ингредиенты

Вам потребуются следующие продукты.

  • Семена чиа: 5 гр;
  • Салат листовой в горшочке: 1 шт;
  • Огурцы свежие: 100 гр;
  • Форель копченая: 100 гр;
  • Укроп свежий: 5 гр;
  • Сметана 20% 45 г: 2 шт;
  • Сахар белый: 4 гр;
  • Хлеб д/тостов: 4 шт.
Экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда.  Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.

Инвентарь

  • Кухонный нож: 1 шт;
  • Разделочная доска: 1 шт;
  • Сковорода: 1 шт;
  • Лопатка: 1 шт;
  • Миска: 1 шт.

Способ приготовления по шагам

Шаг 1

Хлеб обжарьте на сухой раскаленной сковороде по 30 секунд с каждой стороны до хрустящей корочки или сделайте тосты в тостере.

Готовим Тосты с копченой форелью, сметанным соусом и зеленым салатом - Шаг 1

Шаг 2

Укроп нарубите мелко вместе со стеблями. Сметану смешайте с укропом, чиа и сахаром, слегка посолите.

Готовим Тосты с копченой форелью, сметанным соусом и зеленым салатом - Шаг 2

Шаг 3

Форель нарежьте тонкими пластинками. Огурец нарежьте тонкими ломтиками вдоль.

Готовим Тосты с копченой форелью, сметанным соусом и зеленым салатом - Шаг 3

Готовое блюдо

На один тост выложите листочки салата, сверху — ломтики огурца, сверху — сметанный соус, сверху — форель, сверху накройте вторым тостом. Аналогично соберите второй сэндвич и подавайте.

Готовим Тосты с копченой форелью, сметанным соусом и зеленым салатом - Готовое блюдо

Совет от шеф повара

Готовьте с удовольствием, экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет с бесплатной доставкой по Москве и области. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть