Томатный тарт с фетой и тархуном: рецепт с фото

В этом статье мы рассмотрим рецепт: «Томатный тарт с фетой и тархуном» подробно и с фотографиями.

Это вегетарианское блюдо можно приготовить за 30 мин. при наличии всех ингредиентов.

После приготовления вы получите 2 порции общим весом 756 грамм.

Закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500). Вам привезут ровно столько продуктов, сколько понадобится. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Источник: Шефмаркет
Категория: Овощи
Сложность: Легко
Пищевая ценность: 909 кКал.

  • Белки: 23 г.;
  • Жиры: 57 г.;
  • Углеводы: 77 г.

1 порция: 378 грамм

Томатный тарт с фетой и тархуном: рецепт с фото

Ингредиенты

Вам потребуются следующие продукты.

  • Томаты свежие 150 — 200: 3 шт;
  • Тесто слоеное дрожжевое: 0,5 шт;
  • Лимон свежий 150-200: 1 шт;
  • Тархун свежий: 6 гр;
  • Сыр Фета: 120 гр;
  • Тимьян свежий: 4 гр;
  • Чеснок свежий: 2 зубчик;
  • Соль поваренная пищевая: по вкусу;
  • Перец черный молотый: по вкусу;
  • Оливковое масло: 40 мл.
Экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда.  Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.

Способ приготовления по шагам

Шаг 1

Духовку разогрейте до 220°С. Выложите пергаментную бумагу на противень,на него выложите тесто, оставьте на 15 минут в тёплом месте.

Готовим Томатный тарт с фетой и тархуном - Шаг 1

Шаг 2

Разрежьте помидоры пополам поперёк,чеснок раздавите, очистите и нарубите мелко, отделите листья тимьяна и тархуна от стеблей.

Готовим Томатный тарт с фетой и тархуном - Шаг 2

Шаг 3

Разогрейте в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, обжарьте помидоры срезами вниз на сильном огне в течение 30 секунд.

Готовим Томатный тарт с фетой и тархуном - Шаг 3

Шаг 4

Руками придайте тесту прямоугольную форму, немного подверните края, наколите вилкой всю поверхность теста.

Готовим Томатный тарт с фетой и тархуном - Шаг 4

Шаг 5

Выложите на тесто помидоры, посыпьте листьями тимьяна, чесноком, поперчите, полейте маслом, в котором жарились помидоры, запекайте в разогретой духовке в течение 10 минут.

Готовим Томатный тарт с фетой и тархуном - Шаг 5

Шаг 6

Натрите цедру лимона на мелкой тёрке, выложите фету в миску, разомните вилкой, посыпьте листьями тархуна, добавьте цедру лимона, перемешайте.

Готовим Томатный тарт с фетой и тархуном - Шаг 6

Готовое блюдо

Перед подачей сбрызните тарт оливковым маслом и подавайте с фетой.

Готовим Томатный тарт с фетой и тархуном - Готовое блюдо

Совет от шеф повара

Тарт будет ароматнее, если перед подачей сбрызнуть его оливковым маслом.

Готовьте с удовольствием, экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет с бесплатной доставкой по Москве и области. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть