Старомодный яблочный пирог: рецепт с фото

В этом статье мы рассмотрим рецепт: «Старомодный яблочный пирог» подробно и с фотографиями.

Это вегетарианское блюдо можно приготовить за 1 ч. при наличии всех ингредиентов.

После приготовления вы получите 4 порции общим весом 420 грамм.

Закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500). Вам привезут ровно столько продуктов, сколько понадобится. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Источник: Шефмаркет
Категория: Десерты
Сложность: Средне
Кухня: Русская
Пищевая ценность: 253 кКал.

  • Белки: 5 г.;
  • Жиры: 13 г.;
  • Углеводы: 29 г.

1 порция: 105 грамм

Старомодный яблочный пирог: рецепт с фото

Ингредиенты

Вам потребуются следующие продукты.

  • Яйцо куриное: 2 шт;
  • Сахарная пудра: 20 гр;
  • Разрыхлитель: 5 гр;
  • Сахар белый: 40 гр;
  • Яблоко свежее зеленое 200 — 250: 2 шт;
  • Масло сливочное 10 гр: 5 шт;
  • Мука пшеничная: 48 гр;
  • Соль поваренная пищевая: по вкусу.
Экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда.  Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.

Способ приготовления по шагам

Шаг 1

Очистите яблоки от кожуры, удалите семена и нарежьте на восемь частей

Готовим Старомодный яблочный пирог - Шаг 1

Шаг 2

Смажьте разъёмную форму 1/3 сливочного масла,  уложите в нее яблоки максимально плотно друг к другу и посыпьте сахаром

Готовим Старомодный яблочный пирог - Шаг 2

Шаг 3

Просейте муку, смешайте с разрыхлителем, добавьте шепотку соли

Готовим Старомодный яблочный пирог - Шаг 3

Шаг 4

Растопите оставшееся сливочное масло; взбейте яйца с половиной сахарной пудры в пышную пену; не переставая взбивать, добавьте растопленное масло, введите просеянную муку с разрыхлителем и солью, вымесите до однородной массы

Готовим Старомодный яблочный пирог - Шаг 4

Шаг 5

Вылейте тесто на яблоки, отправьте в заранее разогретую до 190?С духовку и выпекайте в течение 25 минут

Готовим Старомодный яблочный пирог - Шаг 5

Шаг 6

Выложите пергаментную бумагу на противень; выньте пирог из духовки, снимите разъемную форму, выложите пирог на противень яблоками вверх, присыпьте оставшейся сахарной пудрой и отправьте в духовку ещё на 5 минут

Готовим Старомодный яблочный пирог - Шаг 6

Готовое блюдо

Выньте пирог из духовки, дайте немного остыть, затем разрежьте на части и подавайте

Готовим Старомодный яблочный пирог - Готовое блюдо

Совет от шеф повара

Вы также можете добавить корицу для более яркого вкуса.

Готовьте с удовольствием, экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет с бесплатной доставкой по Москве и области. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть