Спагетти кон ли коцце: рецепт с фото

В этом статье мы рассмотрим рецепт: «Спагетти кон ли коцце» подробно и с фотографиями.

Это блюдо можно приготовить за 20 мин. при наличии всех ингредиентов.

После приготовления вы получите 2 порции общим весом 900 грамм.

Закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500). Вам привезут ровно столько продуктов, сколько понадобится. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Источник: Шефмаркет
Категория: Паста и ризотто
Сложность: Легко
Пищевая ценность: 683 кКал.

  • Белки: 32 г.;
  • Жиры: 20 г.;
  • Углеводы: 92 г.

1 порция: 450 грамм

Спагетти кон ли коцце: рецепт с фото

Ингредиенты

Вам потребуются следующие продукты.

  • Томаты свежие черри красные 12-18: 10 шт;
  • Макароны спагетти: 200 гр;
  • Петрушка свежая: 10 гр;
  • Чеснок свежий: 2 зубчик;
  • Масло сливочное 10 гр: 4 шт;
  • Мясо мидии в/м: 300 гр;
  • Оливковое масло: 45 мл;
  • Соль поваренная пищевая;
  • Перец черный молотый.
Экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда.  Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.

Способ приготовления по шагам

Шаг 1

Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде в течение 7 минут. Слейте и сохраните воду, спагетти сбрызните оливковым маслом.

Готовим Спагетти кон ли коцце - Шаг 1

Шаг 2

Чеснок раздавите, очистите и нарежьте тонкими пластинами. Помидоры черри разрежьте пополам.

Готовим Спагетти кон ли коцце - Шаг 2

Шаг 3

Разогрейте в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарьте на сильном огне, помешивая, мидии, черри и чеснок в течение 2 минут, посолите и поперчите.

Готовим Спагетти кон ли коцце - Шаг 3

Шаг 4

В сковороду к мидиям влейте 20 мл воды, в которой варились спагетти, тушите 1 минуту на сильном огне, добавьте 50 мл воды, в которой варились спагетти, сливочное масло, перемешайте и тушите ещё 2 минуты.

Готовим Спагетти кон ли коцце - Шаг 4

Шаг 5

Петрушку нарубите мелко (оставьте пару веточек на украшение).

Готовим Спагетти кон ли коцце - Шаг 5

Шаг 6

В сковороду к мидиям добавьте нарубленную петрушку и спагетти, перемешайте и снимите с огня.

Готовим Спагетти кон ли коцце - Шаг 6

Готовое блюдо

Разложите спагетти по тарелкам и подавайте, украсив веточками петрушки.

Готовим Спагетти кон ли коцце - Готовое блюдо

Совет от шеф повара

Готовьте с удовольствием, экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет с бесплатной доставкой по Москве и области. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть