Куриная лапша Тарасов-23: рецепт с фото

В этом статье мы рассмотрим рецепт: «Куриная лапша Тарасов-23» подробно и с фотографиями.

Это блюдо можно приготовить за 20 мин. при наличии всех ингредиентов.

После приготовления вы получите 2 порции общим весом 830 грамм.

Закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500). Вам привезут ровно столько продуктов, сколько понадобится. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Источник: Шефмаркет
Категория: Супы
Сложность: Легко
Кухня: Русская
Пищевая ценность: 462 кКал.

  • Белки: 56 г.;
  • Жиры: 14 г.;
  • Углеводы: 28 г.

1 порция: 415 грамм

Куриная лапша Тарасов-23: рецепт с фото

Ингредиенты

Вам потребуются следующие продукты.

  • Укроп свежий: 5 гр;
  • Морковь свежая: 50 гр;
  • Чеснок свежий: 1 зубчик;
  • Вермишель мелкая: 50 гр;
  • Бульон куриный: 800 гр;
  • Курица бедро без кости и кожи: 180 гр;
  • Масло подсолнечное: 15 гр;
  • Перец черный молотый: по вкусу;
  • Соль поваренная пищевая: по вкусу.
Экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда.  Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.

Способ приготовления по шагам

Шаг 1

Морковь очистите и нарежьте мелкой соломкой, мясо — мелким кубиком 1х1 см. Раздавите и очистите чеснок, мелко нарежьте 1/2 зубчика чеснока, разотрите его до состояния пасты, мелко нарубите укроп.

Готовим Куриная лапша Тарасов-23 - Шаг 1

Шаг 2

Бульон доведите до кипения и добавьте в него морковь, посолите, поперчите и варите до готовности моркови в течение 5 минут.

Готовим Куриная лапша Тарасов-23 - Шаг 2

Шаг 3

Отварите вермишель в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут, откиньте вермишель на дуршлаг.

Готовим Куриная лапша Тарасов-23 - Шаг 3

Шаг 4

Разогрейте в сковороде 1 ст. ложку подсолнечного масла и обжарьте, помешивая, курицу с оставшейся цельной половинкой чеснока в течение 3-х минут, посолите и поперчите по вкусу.

Готовим Куриная лапша Тарасов-23 - Шаг 4

Шаг 5

Разложите кусочки курицы и лапшу по тарелкам.

Готовим Куриная лапша Тарасов-23 - Шаг 5

Шаг 6

В бульон добавьте чесночную пасту, перемешайте и варите еще 30 секунд.

Готовим Куриная лапша Тарасов-23 - Шаг 6

Готовое блюдо

Разлейте бульон по тарелкам, украсьте укропом и подавайте.

Готовим Куриная лапша Тарасов-23 - Готовое блюдо

Совет от шеф повара

Если Вы предпочитаете менее яркий вкус бульона, не добавляйте в него чеснок.

Готовьте с удовольствием, экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет с бесплатной доставкой по Москве и области. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть