Греческий салат с курицей: рецепт с фото

В этом статье мы рассмотрим рецепт: «Греческий салат с курицей» подробно и с фотографиями.

Это диетическое блюдо можно приготовить за 10 мин. при наличии всех ингредиентов.

После приготовления вы получите 2 порции общим весом 560 грамм.

Закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500). Вам привезут ровно столько продуктов, сколько понадобится. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Источник: Шефмаркет
Категория: Салаты и закуски
Сложность: Легко
Кухня: Греческая
Пищевая ценность: 234 кКал.

  • Белки: 15 г.;
  • Жиры: 15 г.;
  • Углеводы: 11 г.

1 порция: 280 грамм

Блюдо подходит для диеты Дюкана
Греческий салат с курицей: рецепт с фото

Ингредиенты

Вам потребуются следующие продукты.

  • Томаты свежие 150 — 200: 1 шт;
  • Лук красный: 50 гр;
  • Перец болгарский желтый 190 -270: 1 шт;
  • Орегано: 1 гр;
  • Укроп свежий: 5 гр;
  • Тимьян свежий: 1 гр;
  • Йогурт обезжиренный 125: 1 шт;
  • Каперсы крупные на ветке: 30 гр;
  • Маслины гигант с косточкой: 35 гр;
  • Оливки гигант с косточкой: 30 гр;
  • Курица грудка мелкий кусок: 180 гр;
  • Огурцы свежие: 100 гр;
  • Чеснок свежий: 1 зубчик;
  • Оливковое масло: 1 мл;
  • Перец черный молотый: по вкусу;
  • Соль поваренная пищевая: по вкусу.
Экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда.  Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.

Способ приготовления по шагам

Шаг 1

Очистите болгарский перец от семян, нарежьте помидоры, огурцы и перец крупно, лук нарежьте перьями.

Готовим Греческий салат с курицей - Шаг 1

Шаг 2

Раздавите маслины и оливки плоскостью ножа, извлеките косточки. Раздавите, очистите и мелко нарубите чеснок, разотрите его плоскостью ножа в пасту.

Готовим Греческий салат с курицей - Шаг 2

Шаг 3

Нарежьте курицу тонкими пластинами, обильно поперчите.

Готовим Греческий салат с курицей - Шаг 3

Шаг 4

Смажьте тефлоновую сковороду двумя каплями оливкового масла и обжарьте курицу на сильном огне в течение 2 минут, постоянно помешивая.

Готовим Греческий салат с курицей - Шаг 4

Шаг 5

Мелко нарубите листья укропа и смешайте их с йогуртом, добавьте чесночную пасту и щепотку соли, перемешайте.

Готовим Греческий салат с курицей - Шаг 5

Шаг 6

Выложите овощи в миску, добавьте маслины и оливки, листочки тимьяна, курицу, влейте йогурт и перемешайте. Разложите по тарелкам.

Готовим Греческий салат с курицей - Шаг 6

Готовое блюдо

Украсьте салат каперсами, посыпьте орегано и подавайте.

Готовим Греческий салат с курицей - Готовое блюдо

Совет от шеф повара

Рекомендуется либо совсем не солить блюдо, либо добавить лишь щепотку соли, т.к. соль удерживает влагу в организме, что неблагоприятно для Вашей диеты.

Готовьте с удовольствием, экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет с бесплатной доставкой по Москве и области. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть