Диетическое куриное кассуле с овощами: рецепт с фото

В этом статье мы рассмотрим рецепт: «Диетическое куриное кассуле с овощами» подробно и с фотографиями.

Это диетическое блюдо можно приготовить за 20 мин. при наличии всех ингредиентов.

После приготовления вы получите 2 порции общим весом 700 грамм.

Закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500). Вам привезут ровно столько продуктов, сколько понадобится. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Источник: Шефмаркет
Категория: Мясо
Сложность: Легко
Пищевая ценность: 261 кКал.

  • Белки: 35 г.;
  • Жиры: 4 г.;
  • Углеводы: 20 г.

1 порция: 350 грамм

Блюдо подходит для диеты Дюкана
Диетическое куриное кассуле с овощами: рецепт с фото

Ингредиенты

Вам потребуются следующие продукты.

  • Уксус винный белый: 15 гр;
  • Лук зеленый свежий: 5 гр;
  • Петрушка свежая: 5 гр;
  • Перец болгарский желтый 190 -270: 1 шт;
  • Соус Ворчестер: 20 гр;
  • Соус Соевый: 30 гр;
  • Стебель сельдерея: 20 гр;
  • Лук репчатый: 50 гр;
  • Укроп свежий: 5 гр;
  • Курица грудка: 360 гр;
  • Фасоль зеленая стручковая замороженная: 200 гр;
  • Горчица зернистая: 15 гр;
  • Чеснок свежий: 2 зубчик;
  • Оливковое масло: 10 мл.
Экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда.  Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.

Способ приготовления по шагам

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 С. Окуните фасоль на 2 минуты в кипящую воду, остудите в холодной проточной воде. Нарежьте курицу, фасоль, болгарский перец и репчатый лук средним кубиком 2х2 см, чеснок раздавите, очистите и нарубите мелко.

Готовим Диетическое куриное кассуле с овощами - Шаг 1

Шаг 2

Смажьте сковороду двумя каплями оливкового масла и обжарьте курицу на сильном огне на раскаленной сковороде в течение 1 минуты, постоянно помешивая.

Готовим Диетическое куриное кассуле с овощами - Шаг 2

Шаг 3

Добавьте фасоль, болгарский перец, репчатый лук и обжаривайте еще 2 минуты на сильном огне, периодически помешивая.

Готовим Диетическое куриное кассуле с овощами - Шаг 3

Шаг 4

Добавьте чеснок, перемешайте, поставьте сковороду в заранее разогретую духовку на 8 минут.

Готовим Диетическое куриное кассуле с овощами - Шаг 4

Шаг 5

Укроп и петрушку вместе со стеблями, зеленый лук и сельдерей нарубите мелко. 

Готовим Диетическое куриное кассуле с овощами - Шаг 5

Шаг 6

Достаньте сковороду из духовки, добавьте зелень, сельдерей, соевый соус, соус ворчестер, горчицу, уксус и 2 капли оливкового масла, перемешайте.

Готовим Диетическое куриное кассуле с овощами - Шаг 6

Готовое блюдо

Выложите на тарелку и подавайте.

Готовим Диетическое куриное кассуле с овощами - Готовое блюдо

Совет от шеф повара

Рекомендуется либо совсем не солить блюдо, либо добавить лишь щепотку соли, так как соль удерживает влагу в организме, что неблагоприятно для вашей диеты.

Готовьте с удовольствием, экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет с бесплатной доставкой по Москве и области. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть