Диетический суп из говядины с каперсами: рецепт с фото

В этом статье мы рассмотрим рецепт: «Диетический суп из говядины с каперсами» подробно и с фотографиями.

Это диетическое блюдо можно приготовить за 10 мин. при наличии всех ингредиентов.

После приготовления вы получите 2 порции общим весом 1050 грамм.

Закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500). Вам привезут ровно столько продуктов, сколько понадобится. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Источник: Шефмаркет
Категория: Супы
Сложность: Легко
Пищевая ценность: 255 кКал.

  • Белки: 32 г.;
  • Жиры: 11 г.;
  • Углеводы: 4 г.

1 порция: 525 грамм

Блюдо подходит для диеты Дюкана
Диетический  суп из говядины с каперсами: рецепт с фото

Ингредиенты

Вам потребуются следующие продукты.

  • Соус Ворчестер: 10 гр;
  • Каперсы: 10 гр;
  • Говядина Вырезка: 360 гр;
  • Бульон говяжий: 800 гр;
  • Петрушка свежая: 5 гр;
  • Яйцо перепелиное: 4 шт;
  • Лист лавровый: 1 шт.
Экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда.  Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.

Инвентарь

  • Кухонный нож: 1;
  • Разделочная доска: 1;
  • Сотейник: 1;
  • Кастрюля: 1;
  • Половник: 1.

Способ приготовления по шагам

Шаг 1

Нарежьте мясо кубиком 1х1 см, переложите в сотейник.

Готовим Диетический  суп из говядины с каперсами - Шаг 1

Шаг 2

Добавьте бульон и лавровый лист.

Готовим Диетический  суп из говядины с каперсами - Шаг 2

Шаг 3

Доведите до кипения и варите на слабом огне снимая пену в течение 5 минут.

Готовим Диетический  суп из говядины с каперсами - Шаг 3

Шаг 4

Положите яйца в воду, доведите до кипения и варите на среднем огне в течение 3-х минут. Остудите и очистите яйца.

Готовим Диетический  суп из говядины с каперсами - Шаг 4

Шаг 5

В суп добавьте каперсы и ворчестер, перемешайте и снимайте с огня.

Готовим Диетический  суп из говядины с каперсами - Шаг 5

Шаг 6

Разлейте суп по тарелкам, добавьте половинки перепелиных яиц.

Готовим Диетический  суп из говядины с каперсами - Шаг 6

Готовое блюдо

Украсьте суп листьями петрушки и подавайте.

Готовим Диетический  суп из говядины с каперсами - Готовое блюдо

Совет от шеф повара

Рекомендуется либо совсем не солить блюдо, либо добавить лишь щепотку соли, так как соль удерживает влагу в организме, что неблагоприятно для вашей диеты.

Готовьте с удовольствием, экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет с бесплатной доставкой по Москве и области. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть