Диетический пряный лосось с заправкой из йогурта и базилика: рецепт с фото

В этом статье мы рассмотрим рецепт: «Диетический пряный лосось с заправкой из йогурта и базилика» подробно и с фотографиями.

Это диетическое блюдо можно приготовить за 15 мин. при наличии всех ингредиентов.

После приготовления вы получите 2 порции общим весом 460 грамм.

Закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500). Вам привезут ровно столько продуктов, сколько понадобится. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Источник: Шефмаркет
Категория: Рыба
Сложность: Легко
Кухня: Неизвестно
Пищевая ценность: 496 кКал.

  • Белки: 35 г.;
  • Жиры: 12 г.;
  • Углеводы: 62 г.

1 порция: 230 грамм

Блюдо подходит для диеты Дюкана
Диетический пряный лосось с заправкой из йогурта и базилика: рецепт с фото

Ингредиенты

Вам потребуются следующие продукты.

  • Орегано: 1 гр;
  • Базилик сушеный молотый: 1 гр;
  • Перец белый молотый: 1 гр;
  • Йогурт обезжиренный 125: 1 шт;
  • Лосось филе: 350 гр;
  • Тимьян свежий: 2 гр;
  • Лимон свежий 150-200: 1 шт;
  • Базилик зеленый свежий: 5 гр;
  • Соль поваренная пищевая;
  • Перец черный молотый.
Экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда.  Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.

Способ приготовления по шагам

Шаг 1

Смешайте белый молотый перец, черный молотый перец, орегано, сухой базилик, листочки тимьяна и щепотку соли.

Готовим Диетический пряный лосось с заправкой из йогурта и базилика - Шаг 1

Шаг 2

Разрежьте рыбу на 2 стейка, переложите на пергамент, сбрызните лимоным соком.

Готовим Диетический пряный лосось с заправкой из йогурта и базилика - Шаг 2

Шаг 3

Обваляйте рыбу в специях.

Готовим Диетический пряный лосось с заправкой из йогурта и базилика - Шаг 3

Шаг 4

Запекайте рыбу в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут.

Готовим Диетический пряный лосось с заправкой из йогурта и базилика - Шаг 4

Шаг 5

Отделите листья базилика от стебля, отложите 2 листочка на украшение, остальные листья мелко порубите.

Готовим Диетический пряный лосось с заправкой из йогурта и базилика - Шаг 5

Шаг 6

Смешайте листья базилика с йогутом.

Готовим Диетический пряный лосось с заправкой из йогурта и базилика - Шаг 6

Готовое блюдо

Выложите рыбу на тарелку, полейте йогуртом, украсьте листочком базилика и подавайте.

Готовим Диетический пряный лосось с заправкой из йогурта и базилика - Готовое блюдо

Совет от шеф повара

Рекомендуется либо совсем не солить блюдо, либо добавить лишь щепотку соли, т.к. соль удерживает влагу в организме, что неблагоприятно для Вашей диеты.

Готовьте с удовольствием, экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет с бесплатной доставкой по Москве и области. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть