Апельсиновый брауни с грецкими орехами: рецепт с фото

В этом статье мы рассмотрим рецепт: «Апельсиновый брауни с грецкими орехами» подробно и с фотографиями.

Это вегетарианское блюдо можно приготовить за 45 мин. при наличии всех ингредиентов.

После приготовления вы получите 4 порции общим весом 480 грамм.

Закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500). Вам привезут ровно столько продуктов, сколько понадобится. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Источник: Шефмаркет
Категория: Десерты
Сложность: Средне
Пищевая ценность: 639 кКал.

  • Белки: 11 г.;
  • Жиры: 38 г.;
  • Углеводы: 64 г.

1 порция: 120 грамм

Апельсиновый брауни с грецкими орехами: рецепт с фото

Ингредиенты

Вам потребуются следующие продукты.

  • Яйцо куриное: 2 шт;
  • Шоколад молочный: 60 гр;
  • Мука пшеничная: 150 гр;
  • Разрыхлитель: 5 гр;
  • Сахар тростниковый: 100 гр;
  • Апельсин 200-250 свежий: 1 шт;
  • Масло сливочное: 100 гр;
  • Орех грецкий: 50 гр;
  • Соль поваренная пищевая: по вкусу.
Экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда.  Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.

Способ приготовления по шагам

Шаг 1

Выберете 12 красивых половинок орехов для украшения, остальные орехи раздавите плоскостью ножа и мелко нарубите или разотрите в ступке

Готовим Апельсиновый брауни с грецкими орехами - Шаг 1

Шаг 2

Цедру апельсина натрите на мелкой терке, выжмите сок

Готовим Апельсиновый брауни с грецкими орехами - Шаг 2

Шаг 3

В небольшой кастрюле соедините сливочное масло с сахаром и поместите на медленный огонь, влейте апельсиновый сок и прогрейте до полного растворения сахара

Готовим Апельсиновый брауни с грецкими орехами - Шаг 3

Шаг 4

Поломайте шоколад руками на мелкие кусочки; муку перемешайте с разрыхлителем, добавьте рубленные орехи, шоколад, апельсиновую цедру, яйца, посолите и все перемешайте

Готовим Апельсиновый брауни с грецкими орехами - Шаг 4

Шаг 5

Влейте к муке с орехами и шоколадом растопленное масло с сахаром, все перемешайте

Готовим Апельсиновый брауни с грецкими орехами - Шаг 5

Шаг 6

Небольшой глубокий противень выстелите бумагой для выпечки, смажьте оставшимся сливочным маслом, выложите тесто, разровняйте и разложите сверху половинки грецких орехов, выпекайте в заранее разогретой до 190°С духовке 20 минут

Готовим Апельсиновый брауни с грецкими орехами - Шаг 6

Готовое блюдо

Разрежьте на порционные куски, подавайте

Готовим Апельсиновый брауни с грецкими орехами - Готовое блюдо

Совет от шеф повара

Вы также можете добавить в десерт мандарины. Подавайте с молоком или глинтвейном.

Готовьте с удовольствием, экономьте свое время и деньги — закажите готовые продукты к этому рецепту (скидка 500 рублей на первый заказ: промокод skidka500) в Шефмаркет с бесплатной доставкой по Москве и области. Вам привезут свежие продукты высокого качества от российских поставщиков и ровно столько, сколько понадобится для приготовления блюда. Вы не покупаете лишнего и не тратите время на очереди. В вашем холодильнике ничего не портится.
Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть