Какие витамины и минералы совместимы между собой

Витамины и минералы

Витамины – это концентрированные «капсулы здоровья», которые при правильном приёме зарядят энергией и бодростью организм, поддерживая его в тонусе.

Разное сочетание витаминов и минералов между собой должен прописывать только лечащий врач.

Можно принимать их в комплексе или отдельно. Также важно учитывать объём полезных веществ, полученных из еды.

Хорошая совместимость витаминов и минералов

  • Группа А. Элементы группы А можно сочетать с приёмом цинка и железа. Также витамин А улучшает восприятие организмом Е и С, а также положительно влияет на их совместимость. А, Е и С рекомендуется принимать комплексно, ибо только в таком случае снижается окисление и улучшается всасывание элемента А организмом.Витамины группы А
  • Группа В. Сочетание разных витаминов группы В недопустимо. В1 не идёт в комплексе с B2, B3 и B6. B12 уничтожает B6, который оказывает положительное влияние на В2. С некоторыми элементами группы В отлично взаимодействуют калий и цинк. А В6 помогает им быстрее усвоиться организмом. Усвоению В12 в полной мере помогают магний и витамин С.
  • Группа С. Лучшая совместимость у витамина C с хромом и железом. Он улучшает усвоение этих элементов в организме человека. Витамины Е и С имеют отличную совместимость, так как первый в окисленном состоянии восстанавливается под воздействием второго. Также он оказывает восстановительное воздействие на окисленный элемент Е. Например, рыбий жир содержит в себе высокую концентрацию витамина Е. Следовательно, рыбий жир и витамин С имеют хорошую совместимость. В таком тандеме полезное действие жира продлевается.
    Витамины группы С
  • Группа D. Элемент D помогает организму усваивать кальций и фосфор.
В перце чили содержится в 400 раз больше витамина С, чем в апельсине.
  • Группа Е. Данный элемент обладает хорошими антиоксидантными свойствами, которые увеличиваются в разы под воздействием селена. Сочетание витаминов А и Е – это выгодный союз для первого. Е не позволяет окисляться А, который в результате лучше всасывается организмом.
  • Группа К. Элемент K улучшает впитывание кальция человеческим организмом, поэтому их рекомендуется принимать вместе.
  • Кальций. Данный элемент хорошо работает в паре с К и В6, который не позволяет выводить из организма излишний кальций. Кальций также сочетается с D, который помогает усваивать его, и В12, что воздействует на впитывание кальция. В среде минеральных веществ кальций хорошо сочетается с бором и магнием. Он способствует их усвоению.Кальций
  • Недостаток железа вызывает анемию, поэтому необходимо вводить в рацион питания продукты, повышающие гемоглобин либо препараты, содержащие железо. Этот микроэлемент рекомендуется принимать в комплексе с медью и витаминами А и С.
  • Цинк и железо – это такие два элемента, совместимость которых основана на взаимозамещении. Если в организме стало меньше цинка, то пропорционально увеличилась концентрация железа, и наоборот.Железо
  • Бор нужно принимать вместе с фосфором и магнием. Так он окажет для этих двух элементов улучшенное впитывающее воздействие.
  • Усвоение фосфора будет лучшим, если употреблять его с бором и элементом D.
  • Медь, цинк и В12 – это плохо сочетаемые элементы. Однако с железом медь взаимодействует отлично, но её будет нехватать в организме, где есть переизбыток железа, марганца либо цинка. Недостаток цинка приводит к переизбытку меди, которая в свою очередь вытесняет из организма марганец, молибден и цинк.
  • Магний способствует лучшему усваиванию кальция и элементов группы В. Симбиотический контакт возникает между магнием и В6. Также он прекрасно совмещается с бором. Магний, как энергетический источник, и йод, как подпитывающий элемент защитынашего организма, имеют хорошую совместимость.
  • Цинк хорошо комбинируется с В2 и В6, но не совместим с В9, а также железом, медью и кальцием.
Передозировка калием невозможна. Чтобы достичь такого эффекта, нужно съесть 400 бананов всего за полминуты.

Почему некоторые витамины не совместимы между собой

Начиная разговор о пользе применения элементов в комплексе, для начала следует понять, какие витамины нельзя принимать вместе. Их несовместимость заключается в том, что комплексно они не дают друг другу оказывать ожидаемый эффект. В желудочно-кишечном тракте, в котором происходит всасывательный процесс, элементы становятся либо абсолютно бесполезными, либо нейтрализуют друг друга.

На усвоение полезных веществ требуется от 4 до 6 часов.

Какие витамины и минералы не сочетаются между собой

Если есть витамины и минералы, какие в комплексе оказывают ожидаемый эффект, и их можно принимать вместе, значит есть и взаимоисключаемые.

Список несовместимых элементов выглядит следующим образом:

  • В2 несовместим с В12, так как при их взаимодействии первый разрушается ионами кобальта.
  • В2 несовместим с В1, потому что результате происходит реакция окисления тиамина.
  • Одновременно принимать элементы В6 и В12 не рекомендуется, потому что первый вскоре разрушается, и происходит накапливание кобальта.
  • В12 не совместим с С и РР, так как они полностью себя ликвидируют. Исходя из написанного выше, возникает вопрос: можно ли принимать вместе витамины группы В и железо? Так же, как и в случае с медью, железо препятствует усвоению организмом В12.
  • Е и фолиевая кислота не принимаются вместе с В12 из-за разной pН.
  • В9 несочетаем с цинком, так как они блокируют передвижение друг друга.
  • Принятые вместе элементы А и С высвобождают реакцию, нарушающую обмен последнего.
  • Элементы А и D нейтрализуют друг друга.
  • Витамин Е и цинк показывают нулевую совместимость. Аналогичная ситуация и с железом.
  • Витамины Е и D следует потреблять отдельно, так как у них отрицательная совместимость: Е плохо усваивается под влиянием D.
  • Перенасыщение организма железом и фосфором приводит к дефициту кальция. Находящийся в переизбытке кальций, влияет на фосфор, марганец и цинк, оказывая пагубное взаимодействие, мешая им усваиваться.
  • Запрещается совмещать железо с хромом, магнием, кальцием и цинком, так как данные элементы угнетают его и снижают впитываемость. Железо мешает усвоению марганца, элементов В12 и Е. Переизбыток железа в организме человека приводит к дефициту меди, хрома, кальция, но переизбытку кобальта. Избыток кальция и железа приводит к дефициту цинка, а он способствует увеличению концентрации кадмия, меди, свинца и железа.
  • На количество фосфора в теле человека может пагубно влиять переизбыток кальция и магния. Избыток фосфора приводит к худшему усвоению кальция и магния.
  • Препараты, содержащие марганец, нельзя принимать вместе с содержащими железо и кальций. В таком случае марганец плохо будет усваиваться организмом. Переизбыток марганца ведёт к недостаче меди. Избыточная медь уменьшает содержание в организме марганца.
  • Переизбыток магния приводит к дефициту фосфора и кальция. Большая концентрация марганца и фосфора приводит к недостатку магния в организме.
Буквы от Е до К в названии витаминов были пропущены намеренно, так как под ними понимались либо подтипы группы В, либо ошибочные открытия.

О совместимости витаминов и минералов смотрите в этом видео:

Как принимать, если они не совместимы

Витаминно-минеральные комплексы не могут заменить полноценного питания, содержащего биоактивные вещества, поэтому выступают лишь в роли добавок. Но бывают случаи, когда такая роль хоть и второстепенная, но далеко не положительная.

Витамины, которые поступают в организм с пищей, могут съедаться паразитами. У 90% населения они присутствуют в той или иной степени, и их нужно периодически выводить из организма.

Именитые фармацевтические компании настоятельно рекомендуют проверять совместимость витаминов и микроэлементов, для этого даже была разработана специальная таблица. Научные сотрудники предлагают принимать несовместимые элементы раздельно с интервалом в 4-6 часов: утром, днём и вечером.

Определённые продукты могут пагубно сказаться на усвоении полезных микроэлементов и даже спровоцировать их ликвидацию. К таким продуктам относятся следующие: кофе, чай, алкоголь.

В 90-е создали специальный рис под названием «золотой», который был искусственно обогащён элементом А. Он мог предотвратить детскую слепоту во многих государствах, но был запрещён по предубеждению в использовании ГМО.

Таблица совместимости

Лучшее сочетание витаминов можно определить, обратившись к вышеупомянутой таблице. Разобраться в таблице не составит труда:

          • Зелёный цвет означает сочетания, которые в комплексе только усиливают эффекты друг друга.
          • Красный цвет указывает на несовместимость витаминов и минералов, прием которых вместе, как гласит таблица, следует избегать. Эффект от комплексного приёма таких веществ либо будет крайне мал, либо отрицателен.
          • Жёлтый цвет указывает на нейтральные совмещения. Такие элементы можно принимать как по отдельности, так и вместе.

Таблица совместимости минералов и витаминов

Перед приёмом каких-либо микроэлементов обязательно получите консультацию у квалифицированного врача-диетолога. Он определит нехватку конкретных веществ в вашем организме и подскажет, в каком виде их постепенно вводить в ваш повседневный рацион.

Надеемся, данная информация помогла восполнить пробелы в ваших знаниях, и впредь вы будете правильно принимать полезные вещества и микроэлементы. Желаем вам крепкого здоровья!

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть