Кролик с грибами

Разрешено на всех этапе Чередование, Закрепление, Стабилизация
45 минут
2 порции
Для приготовления понадобится:

мясо кролика — 400 грамм;
шампиньоны — 400 грамм;
луковица — 1/2;
обезжиренный творог — 2 ст. ложки;
пару веточек петрушки;
соль/перец;
вода — 1/2 стакана

Для начала немного подрумянить мясо кролика на ангтипригарной глубокой сковороде, предварительно смазав каплей масла. После добавить нарезанный кольцами лук и шампиньоны. Перемешать, добавить воды, специй по вкусу, дать потушиться с закрытой крышкой примерно 40-45 минут.Перед выключением добавить творог, перемешать. Перед подачей на стол посыпать рубленной зеленью. На гарнир можно добавить стручковую фасоль.

Приятного аппетита! Худейте правильно!

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть