Рубрика “Кухня — о вкусном”

Категория: Кухня - о вкусном

Родительская категория:

набор кастрюль из нержавеющей стали

Преимущества современных кастрюль из нержавеющей стали

Нержавеющая сталь в производстве кухонной посуды – далеко не инновационная технология. Однако, до изобретения многослойного…

Малина

Отправляемся по ягоды на базар

С приходом лета начинается ягодный сезон – самое время насытить свой организм полезными витаминами. Хочется…

Антипригарная посуда

Антипригарное покрытие — выбор современных хозяек

Сотейники, сковородки и кастрюлю с антипригарным дном очень популярны на кухнях современных хозяек и профессиональных…

Рецепты Белоники

Белоника (Вероника Борисовна Белоцерко́вская) родилась 25 июня 1970 года. В настоящее время является автором популярных…

Салат из шампиньонов и овощи по-французcки

САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ 500 г свежих шампиньонов, 2 сваренных вкрутую яйца, 200 г помидоров, 100…

Приготовление каши

*    Чтобы сохранить полезные вещества, овсяную, перловую и пшеничную крупы надо мыть сначала в теплой,…

Паштет из печени, запеченный в сладком перце

Перец сладкий — 500 г, печень говяжья — 500 г, лук репчатый — 200 г,…

Курица в сметане

500 г курицы, 300 г сметаны, 200 г лука, соль, перец по вкусу. Мякоть отварной…

Как есть рыбу, картофель и овощи

Рыбу в горячем виде (судак, лещ, карп) принято есть при помощи специального прибора, чтобы не…

Совет кулинару по поводу фруктов и ягод

*    В компот из фруктов свежие ягоды закладывают, когда сварятся фрукты. *    Фрукты в компоте…

Оранжевый суп-пюре

Морковь — 4 шт., рис — 1/2 стакана, масло — 3 ст. ложки, молоко —…

Свинина с грибами

400 г свежих шампиньонов, 450 г консервированных ананасов, 4 ст. ложки несоленого арахиса, 700 г…