Запеченная красная рыба от Тани Рыбаковой

рецепты Тани Рыбаковой

Сегодня Таня делится с нами вкусным и легким рецептом приготовления красной рыбы.

На ваше усмотрение это может быть лосось, форель, семга!

Рецепт прост, но вкус порадует любого гурмана!

Для приготовления нам понадобится:

  • лосось или семга — 1 стейк (250 гр);
  • лимон — 100 гр;
  • лук- 100 гр;
  • руккола — 100 гр;
  • сметана — 100 гр;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • соль, перец по вкусу

худейте вместе с Таней

  1. Ставим духовой шкаф на разогрев — 180 градусов
  2. Для начала мы нарезаем кольцами рук и лимон,
  3. Солим и перчим рыбку, помещаем ее в рукав для запекания
  4. Поверх стейка выкладываем лук и лимон, завязываем рукав и помещаем в горячую духовку буквально на 25-30 минут
  5. Пока готовится стейк, мы займемся соусом: для этого в блендере перемалываем чеснок и рукколу, добавив также щепочку прованских трав
  6. Выкладываем кашицу в миску и перемешиваем с нежирной сметаной. Соус готов!
На 100 грамм такого блюда приходится: Ккал — 85; белки — 9г; жиры — 4г; углеводы — 3г.
Приятного аппетита! Худейте правильно!
Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть