Ролл с куриной грудкой. Рецепты Тани Рыбаковой

Очередное вкусное и полезное блюдо по рецепту Тани Рыбаковой!

Таня любит «многофункциональные» блюда, когда из одинаковых ингредиентов можно приготовить много разных блюд. В этот раз из предлагаемых ингредиентов можно соорудить ролл (шаурму или шаверму, как пожелаете), либо салат, либо закуску, если мы ждем гостей!

Итак:

  • листья салата;
  • отварная куриная грудка (100-130 гр);
  • яица (3 шт);
  • нежирный йогурт или сметана (полстакана);
  • лаваш (армянский, тонкий);
  • перец паприка и чили.
Для начала мы нарезаем листья салата, добавляем кусочки куриной грудки и нарезанные отварные яица. Все перемешиваем и заправляем нежирным йогуртом или сметаной, для вкуса можно немного приправить паприкой и чили. Далее приготовленную массу выкладываем на лаваш и заворачиваем в ролл! Наш перекус готов!

Если в рецепте не использовать лаваш — то получим очень сытный и богатый белками салат! Если же вы ждете гостей, можно уже готовый ролл поместить в холодное место на 4-6 часов, после чего лаваш впитает в себя сок, что позволит красиво его нарезать на блюдо и подать как закуску.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть